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衙前二小爬山虎中队:饺子热腾腾,冬至暖融融
作者:衙前二小施建…    文章来源:本站原创    点击数:489    更新时间:2017-12-25
 

中国的传统节日形式多样,是悠久历史文化的一个组成部分。冬至是中国农历中一个重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,有着丰富的精神内涵和文化意义。衙前二小爬山虎中队,在冬至节开展了“饺子热腾腾,冬至暖融融”的活动。

古谚云:十月一,冬至到,家家户户吃水饺。据说冬至吃水饺的这种习俗,是为了纪念“医圣”张仲景,颂扬其“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医”的奉献精神。冬至是严冬季节,人们以食取暖,以食治病,经过数千年发展,逐渐形成了独特的节令美食传统,而吃饺子是很多地方的传统习俗。随着冬至节的临近,爬山虎中队的队员们一起“追寻饺子的文化”,队员们通过上网查资料,阅读书籍等形式,了解冬至吃饺子的由来,饺子的制作工艺,不同饺子馅的寓意。

冬日的暖阳斜斜地照在餐厅的窗玻璃上,队员们排着整齐的队伍走进餐厅。食堂阿姨们早早地为队员们和好了面团,准备了各种包饺子的馅。队员们分组坐在餐厅里,阿姨边讲解,边示范包饺子的基本动作。队员们仔细观察,用心聆听。最激动的时刻来了!大家伸出洗净的双手,轻轻地拿起面团,揉一揉,摁一摁,捏一捏,一会儿一个饺子就成型了。虽然样子还不够帅气,但是心里美滋滋的,因为那是自己做的。“老师,你看她做的饺子,像一弯月牙。”“老师,你看她做的饺子就跟超市里买的一样好看。”队员们羡慕着手巧的同伴,他们互相学习,又各自创意。那一排排罗列整齐的饺子,有的像展翅欲飞的鸟儿,有的像盛开湖中的莲花,有的像悬挂天边的明月。这一揉一捏之间,队员们体验着劳动的乐趣,也畅想着千百年来饺子文化的延续与丰富。

当热气腾腾的饺子被端上来的时候,当清香四溢的饺子味弥漫在餐厅的时候,队员们各个喜笑颜开。那美味的饺子,真是不错的点心啊!你夹一个,我夹一个,吃得不亦乐乎。活动之余,队员们不仅把自己的劳动成果分享给学校里的老师们,还带回家给爸爸妈妈品尝。

爬山虎中队的队员们说:“我们拒绝过洋节,传统的节日不仅给我们带来了快乐,还让我们感受到了传统文化的朴素、丰富、深刻。”是啊,中华民族创造了源远流长的中华文化,新时代的我们既要传承,也要创造出中华文化新的辉煌。










 文章录入:华玲玲    责任编辑:华玲玲 

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